شیک پروتئین

افراد بسیاری به دلایل مختلفی از جمله افزایش حجم عضلات، کاهش وزن و بهبود آسیب دیدگی شیک پروتئین مصرف می کنند. غذاهای زیادی مانند تخم مرغ، گوشت، مرغ و حبوبات پروتئین کافی برای بدن را فراهم می سازند. اما در حال حاضر شیک ها و پودرهای پروتئینی به منبع محبوب و با کیفیت این ماده مغذی تبدیل شده اند. مکمل پروتئین در طعم ها و انواع مختلف در بازار وجود دارند. همچنین امکان تهیه شیک ها در خانه نیز میسر است.

اگر در تعجب هستید که شیک ها نتایج دلخواه را به شما نمی دهند، باید بدانید که تنها نیستید. مقاله پیشرو بر تاثیر شیک های پروتئینی روی افزایش عضله تمرکز دارد.

طبق گفته سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) مکمل های غذایی محصولاتی هستند که یک ماده غذایی مانند ویتامین ها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه و گیاهان را در خود دارند. شیک های پروتئینی نیز اسیدهای آمینه ای را که به عنوان بلوک های سازنده پروتئین ها شناخته می شوند را فراهم می سازند. بنابراین این محصولات نیز مکمل غذایی به شمار می روند.

مکمل های غذایی انواع مختلفی مانند پودر، کپسول و مایعات دارند. در حالی که شیک پروتئینی آماده به شکل مایع است، مکمل های پروتئینی به صورت پودر نیز تهیه می شوند. بسیاری از نمونه های پودری از منابع حیوانی یا گیاهی بدست می آیند.

برای مثال محبوب ترین پودرهای پروتئین حیوانی آب پنیر و کازئین هستند که هر دو معمولا از شیر گاو تهیه می شوند. در صورتی که به شیر حساسیت دارید، پروتئین سفیده تخم مرغ نیز انتخاب خوبی است. پروتئین های سویا، نخودفرنگی، شاهدانه و برنج نیز حاوی پروتئین های گیاهی هستند.

مکمل های غذایی به شما کمک می کنند که رژیم غذایی خود را تکمیل یا تقویت کنید. شیک های پروتئینی نیز زمانی مفید هستند که شما به منابع پروتئینی با کیفیت بالا دسترسی ندارید. همچنین هنگامی که فردی به سادگی قادر به تامین نیازهای پروتئین روزانه خود از طریق غذا نیست، این شیک ها انتخاب مناسبی برای او محسوب می شود.

این محصولات در ابتدا توسط ورزشکاران و علاقه مندان به ورزش که قصد افزایش توده عضلانی و بهبود عملکرد خود را داشتند، مورد استفاده قرار می گرفت.

در حقیقت ترکیب شیک های پروتئینی با تمرینات مقاومتی باعث رشد عضلات، افزایش عملکرد فیزیکی و تسریع در ریکاوری بدن فرد می شود. این امور به این دلیل اتفاق می  افتند که ورزش های مقاومتی تولید پروتئین ماهیچه ای را تحریک می کنند. همچنین این ورزش ها دریافت پروتئین با کیفیت بالا را نیز افزایش می دهند.

همانطور که پیشتر بیان شد، شیک های پروتئینی اسیدهای آمینه ای را فراهم می کنند که به راحتی توسط بدن جذب می شوند. دانشمندان معتقد هستند که مصرف این مکمل های غذایی باعث افزایش سطح اسید آمینه در جریان خون است که این امر به نوبه خود واکنش قابل توجهی را برای افزایش عضلات در پی دارد.

برخی مطالعات نشان می دهند که شیک های پروتئینی حتی در صورت پیروی از رژیم کاهش وزن به حفظ و افزایش عضلات کمک می کنند.

پژوهشی دیگری روی 40 مرد در دو گروه مختلف انجام شد. یک گروه در رژیم غذایی خود پروتئین زیادی را از طریق مکمل های پروتئینی بدست می آوردند. اما گروه دوم در برنامه غذایی خود میزان کنترل شده ای از پروتئین داشتند.

براساس آزمایشات گروه اول در مقایسه با گروه دوم توده چربی بیشتری را از دست دادند. افراد این گروه همچنین موجب افزایش حجم عضلانی بدن خود با اضافه کردن تمرینات قدرتی و کاردیو شدند.

همچنین مطالعه دیگری روی 40 فرد بزرگسال نشان داد که مکمل های پروتئین آب پنیر میزان کاهش موردانتظار در تولید پروتئین ماهیچه ای پس از کاهش وزن را به حداقل می رسانند.

بنابر تحقیقات انجام شده شیک پروتئینی چه به قصد کاهش چربی و چه برای عضله سازی مصرف شود، به شما در دستیابی به تناسب اندام کمک می کند.

کلام آخر

رژیم غذایی با پروتئین بالا یک استراتژی عالی برای کاهش وزن و عضله سازی محسوب می شود.این نوشیدنی ها نیز افزایش دریافت پروتئین را آسان تر می سازد. همچنین این مکمل غذایی به کنترل اشتها، افزایش متابولیسم و کاهش چربی شکم کمک می کند. شیک های پروتئینی علاوه بر تاثیرگذاری بر کاهش وزن در عضله سازی نیز موثر هستند.

با این وجود اگر در طول روز به اندازه کافی غذاهایی با پروتئین زیاد می خورید، مصرف مکمل های بدنسازی برای شما ضروری نیست. چرا که مصرف بیش از اندازه پروتئین منجر به افزایش وزن می شود. در این مقاله اطلاعات مفیدی درباره فواید شیک های پروتئین مطرح شده است.