مجله سلامتی

آیا مصرف زیاد پروتئین باعث رشد بیشتر عضلات می شود؟

آیا مصرف زیاد پروتئین باعث رشد بیشتر عضلات می شود
اثرات مخربی که چربی و کربوهیدرات بیش از اندازه بر بدن می گذارد، بر همه افراد روشن است؛ اما تقریبا بیشتر مردم تصور می کنند که مصرف زیاد پروتئین تاثیر روی رشد عضلات دارد. درواقع همانطور که پروتئین باعث کاهش سطح گرسنگی و اشتها می شود، می تواند به عضله سازی نیز کمک کند. به همین دلیل بسیاری از ورزشکاران از مکمل های بدنسازی استفاده می کنند.
طبق آمارهای به دست آمده در آمریکا بیشتر ورزشکاران پروتئین بیشتری نسبت به نیاز خود در روز دریافت می کنند؛ زیرا این افراد به کالری بیشتری نیز در روز نیاز دارند. به همین دلیل با مصرف غذای بیشتر پروتئین بیشتری نیز به دست می آورند.

آیا رشد بیشتر عضلات با پروتئین امکان پذیر است؟

اگرچه دریافت پروتئین در طول روز ضروری است؛ اما برای به دست آوردن عضلات بیشتر باید تمرینات قدرتی را به برنامه خود اضافه کنید. درواقع در کنار مصرف پروتئین، تمرینات قدری هستند که به رشد بیشتر عضلات شما کمک می کنند.
پروتئین اصلی ترین ماده برای ساختن عضلات در بدن به شمار می رود. مصرف پروتئین این امکان را به شما می دهد که توده های عضلانی خود را حفظ کنید و هنگام انجام حرکات قدرتی شاهد رشد عضلات خود باشید. به عنوان مثال اگر به دلیل کاهش وزن یا افزایش سن عضلات خود را از دست داده اید، مصرف پروتئین را به شما توصیه می کنیم.

بدن در طول روز به چه مقدار پروتئین نیاز دارد؟

به طور کلی 10 الی 35 درصد کالری روزانه شما باید از پروتئین تشکیل شده باشد. به عنوان مثال اگر در طول روز 2000 کالری دریافت می کنید، باید 200 الی 700 کالری از پروتئین تشکیل شده باشد. یعنی 50 الی 175 گرم از تغذیه روزانه شما باید حاوی پروتئین باشد. برای نمونه فرد کم تحرکی که 75 کیلوگرم وزن دارد، باید در روز در حدود 60 گرم پروتئین دریافت کند.
طبق مطالعات انجام شده در آمریکا خوردن مقدار زیادی پروتئین می تواند به رشد عضلات و افزایش قدرت بدنی شما کمک کند. اگر از نظر بدنی فعال هستید، تمرینات قدرتی انجام می دهید، وزنه می زنید یا تلاش می کنید که عضلاتتان را حجیم تر کنید، باید از میزان مصرف پروتئین مورد نیاز بدنتان مطمئن شوید.

بهترین زمان برای مصرف پروتئین  | با مصرف پرتئین چربی ها را به عضله تبدیل کنیدبا مصرف پرتئین چربی ها را به عضله تبدیل کنید!

پروتئین ها قدرت این را دارند که با افزایش متابولیسم بدن، چربی سوزی کنند. از این رو با از بین رفتن چربی ها، عضلات رو نمایی می شوند. درواقع با مصرف پروتئین تعداد کالری هایی را که در طول تمرین می سوزانید، افزایش می دهید؛ یعنی می توانید در طول روز 80 الی 100 کالری بیشتر بسوزانید.
توجه کنید که بدن برای هضم و استفاده از مواد مغذی داخل غذا به کالری نیاز دارد که به این مووضع اثر حرارتی غذا (TEF) گفته می شود. اما تمامی غذاها امکان اثر حرارتی یکسانی ندارد؛ به همین دلیل بدن به پروتئین نیاز دارد؛ زیرا پروتئین ها اثر حرارتی بالاتری نسبت به چربی و کربوهیدرات دارند. بنابراین با نصرف پروتئین به رشد بیشتر عضلات خود کمک خواهید کرد.

بهترین زمان برای مصرف پروتئین برای عضله سازی

مصرف پروتئین های مدنظر را در طول روز به طور مساوی پخش کنید. به طور معمول مردم بیشتر پروتئین مورد نیاز خود را در وعده های غذایی عصرانه و کمترین مقدار را در وعده صبحانه دریافت می کنند. طبق مطالعات انجام شده اگر مقداری پروتئین از وعده شام به صبحانه منتقل شود، می تواند با کاهش گرسنگی شما در طول روز به کنترل وزنتان نیز کمک کند.
به عنوان مثال در هر وعده غذایی بهتر است 15 الی 25 گرم پروتئین مصرف کنید. همچنین توصیه می شود 45 دقیقه تا 1 ساعت پس ازتمرین به مصرف پروتئین بپردازید.
سخن آخر
پروتئین یکی از اصلی ترین عناصر برای بدن به ویژه رشد بیشتر عضلات محسوب می شود. بیشتر مردم به جای دریافت پروتئین مورد نیاز به مصرف چربی ها و کربوهیدرات ها روی آورده اند؛ اما اگر شما علاقه دارید عضلات بیشتری داشته باشید و از اندام بدون چربی خود لذت ببرید، بهتر است به مقدار پروتئین مصرفی در روز توجه کنید.
پروتئین ها با افزایش میزان سوخت و ساز بدن، به سوختن چربی ها کمک زیادی می کنند. همچنین مکمل پروتئینی قدرت بدنی شما را حین تمرینات ورزشی افزایش می دهد. بنابراین می توانید با انجام تمرینات قدرتی بیشتر به عضله سازی بدن کمک کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *